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SAUVIGNON SAINT BRIS

Ref: 0262


Appellation Communale du vignoble de l'Auxerrois, dans l'Yonne. Cette appellation est réservée exclusivement aux vins blancs produits à l'intérieur de l'aire délimitée de l'appellation Saint-Bris. Elle a été créée par décret du 10 janvier 2003 et remplace l'ancienne appellation Sauvignon de Saint-Bris.

Communes de production : Saint-Bris-le-Vineux, Chitry, Irancy, Quenne, Vincelottes.

Cépages : sauvignon.
Saint bris est le seul vin de Bourgogne issu du sauvignon.

Vinification: blanc uniquement.

Surface en production :100 hectares.  

 Le Saint Bris se boit  jeune: 3 ans maximum

SAUVIGNON SAINT BRIS VDQS 

Bailly Cave

Chablisienne 

Delahay

 Geoffroy

Goisot

Griffe

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

  

Jaboulet Vercherre

 Lamblin

Lavallée

Lavaud

 Moreau

 

 

 

 

    

 

 Grand Roche

 

Moreau

Porte Saint Bris

Renard

Sorin Defrance

Sorin Defrance

 

 

  

Tabit

 Verret

 Verret

 Verret

 

 

 

 

    

 

 

 

SAINT BRIS AOC

Bailly Lapierre

Bersan 

Chablisienne

Goisot

 Verret

Verret

 

 

 

141108h484

 

 

    

 

 

 

 

BOURGOGNE SAINT BRIS

Bacheroy Josselin

Bersan

 Goisot

 

 

    

 

Petitjean

Renard

Sorin

 Sorin Defrance

Sorin Defrance

 

141108h783