www.cognac-paul.com

MUSCAT

Ref: 0212

 Classé en  A.O.C. en 1945 
 

Superficie en production : Environ 350 hectares.

Cépages :
blancs : muscat à petits grains et muscat Ottonel.

Rose : muscat à petits grains.

Vinification : blanc sec ou doux issu soit de vendanges tardives ou soit de sélection de grains nobles. Dans ce cas, ils doivent être récoltés manuellement, provenir du seul cépage mentionné sur l'étiquette et le millésime doit être également indiqué. 


 - Vieillissement : 1 à 2 ans si l'on veut conserver les arômes du cépage.
5 ans et plus si l'on apprécie les caractères anisés.

Température idéale pour l'apprécier:  7 à 10°.

Adam 

Adam

Albrecht

 Albrecht Ernst

Amberg

Amberg

Andlau Cave

Arnold 

Barthelmé Blanck

Baumann

 

 

 

 

 

 

 

  

Baumann Zirgel

 Baur

Bebleheim

Bebleheim

 

 

171008x052

    

 

Bebleheim

Bebleheim 

Bebleheim

Bebleheim

 

 

 

 

 

 

 

  

Bennwihr

Bennwihr Bennwihr

Bennwihr

Bernhard

 Bestheim

Beyer

Biecher 

Bilger

Binner

Blanck

Blanck

Blanck

 

 

 

 

 

 

 

  

Bohn

 Bott

Bott Geyl

 Boxler

Bronner

Brun

Buecher

 

 

 

 

 

081008e407

 

    

 

 

 

 

  

Buecher

Burn

Cattin

Cellier Alsacien

 Cellier Interprofessionnel

Cleebourg

Cleebourg

Cooperatives Reunis

 

111008r025

 

Courtois

Creutzmeyer

Creutzmeyer

CVB

 

 

 

  

Dambach la Ville

Deiss

Deiss

 Dirler

Dolder

Dolder

Dom Erasme

Dopff 

Dopff

Dopff

Eguisheim

Eguisheim

 

 

 

 

 

  

Eguisheim

Eguisheim 

Eguisheim

 Engel

Eppelé

Faller

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

  Weinbach

Faller

Fischbach
Freudenreich

 Frey

Frey Freyburger

Frey Sohler

Freytag

 

 

 

 

 

 

 

Kirschbreit

  

Frick

 Fritsch

Fuchs

Gassmann

Gassmann 

Geiler

Geyer

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

  

Geyl

Geyl 

Geyl

Geyl

Gilg

Ginglinger 

Ginglinger 

 

 

 

 

    

 

 

 

Girolt

Gisselbrecht

Gisselbrecht

Gloeckler Brenner

Graal 

Graal 

Greiner Schleret

 Gremmel

Gresser

Griss Frick

Gross

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Gruss

Gruss 

Gross

Gueberchwihr

Gueberchwihr

Gurst

Haag

 

 

Haegelin 

Hartmann

Hartmann

Hartweg

 

 

 

 

 

  

Hartweg

Heckmann

Heckmann

Heinrich

Heim

Heim

Heitzmann

Herrlisheim Syndicat

Heyberger

 Heyberger

Heywang

Heywang

Hospices Strasbourg

Huber Bleger

Humbrecht

Hunawihr

Hunawihr 

Ingersheim